Коллаборация с пивоварней Knightberg Brewery
Для разных сортов пива мы специально разработали десерты: шоколадный трюфель, шоколадный пай с брусникой, фруктовый кекс, сигара с копчёной вишней.
узнайте больше о пивоварне Knightberg Brewery
Состав продукта: Нут, финики, чернослив, лесные ягоды, обжаренный миндаль, какао.
Все, кто пробует этот десерт впервые, говорят, что это шоколад с приятной фруктовой ноткой.
Мягкий, обволакивающий вкус веганского трюфеля, в меру сладкий, с приятной ореховой ноткой и тонким ароматом сладких фруктов.
Состав продукта: Шоколадный трюфельный бисквит с миндалем, пряный брусничный соус, с перцем, гвоздикой, лавромым листом и имбирем.
Нотки северных ягод: черники, брусники и морошки, раскрываются в дуэте с этим десертом.
Пряная брусника делает вкус и аромат пива ярче, а шоколадно-миндальные нотки сглаживают кислинку этого напитка.
Шоколадный пай с брусникой
Английский праздничный кекс с фруктами.
Такой же богатый и благородный как Apres la fete.
Вяленая вишня, клюква, чернослив, белый изюм, шоколад, обжаренный миндаль, букет пряных специй и приготовленный особым способом соус из Куантро и Apres la fete и апельсинового ликера, подарят вам настоящее ощущение праздника.
Состав продукта: Взбитый ганаш на темном шоколаде, сливочно-сырный мусс и конфи из копченой вишни.
Стилизованый десерт станет прекрасным дополнением к ВALTIC PORTER. Сливочный вкус сделает горчинку более округлой, а тонкий аромат копченой вишни раскроется в сочетании с этим напитком.